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2025第五屆感官評(píng)價(jià)實(shí)踐應(yīng)用研討會(huì)嘉賓介紹2025-04-02

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國(guó)際知名食品公司——美食學(xué)與食品體驗(yàn)研究新視角|2025感官應(yīng)用研討會(huì)2025-03-26

南開大學(xué)·呂瑩爽——感官組學(xué)驅(qū)動(dòng)加工工藝優(yōu)化：從感官體驗(yàn)到分子機(jī)制的解析|2025感官應(yīng)用研討會(huì)2025-03-26

江南大學(xué)·鐘芳——消費(fèi)者認(rèn)識(shí)導(dǎo)向的食品感官分析新趨勢(shì)|2025感官應(yīng)用研討會(huì)2025-03-25

無(wú)限極（中國(guó)）有限公司·陳亞非——解碼“健康”和“美味”：藥食同源食品感官描述詞創(chuàng)建|2025感官應(yīng)用研討會(huì)2025-03-24

赫力昂（中國(guó)）有限公司·張培——AI與數(shù)字化技術(shù)引領(lǐng)消費(fèi)者洞察新紀(jì)元|2025感官應(yīng)用研討會(huì)2025-03-24

上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué)·馮濤——機(jī)器學(xué)習(xí)在預(yù)測(cè)食品風(fēng)味中的研究進(jìn)展及感官評(píng)價(jià)數(shù)字化趨勢(shì)|第五屆感官應(yīng)用研討會(huì)2025-03-20

北京林業(yè)大學(xué)·朱保慶——老齡化視角下的感官衰退、評(píng)價(jià)方法與食物感官補(bǔ)償 | 第五屆感官大會(huì)2025-03-19

中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院 史波林：基于消費(fèi)驅(qū)動(dòng)的典型產(chǎn)區(qū)地理標(biāo)志紅富士蘋果感官品質(zhì)特征分析 | 2025感官應(yīng)用研討會(huì)2025-03-18